Seara norvegiana la Cafepedia Romana
In aceasta seara am fost invitati de Cafepedia – Piata Romana din Bucuresti(langa magazinul EVA). Motivul? Au vrut sa ne transmita ca in fiecare miercuri la ora 19.00 vor face o seara traditionala specifica. In fiecare seara va fi o alta tara.
In aceasta seara a fost „Seara norvegiana”. Pretul unui meniu complet este 60 lei si include un welcome drink.
Am avut ocazia sa gustam:
– Norvegian sea food soup – supa norvegiana cu midii
– Farikal – tocana de berbec cu varza si cartofi(fel traditional din vestul Norvegiei)
– Kjottkaker – chiftele din carne de porc
– Legume norvegiene – mix de legume la gratar cu condimente
– Norwegian Egg salad – oua postate cu salata de cruditati si somon
– Norwegian Crab Meat Salad – salata norvegiana de crabi
– Norwegian Gravlax – somon marinat cu arome sare si piper
– Norwegian Fish & Prawn pis – placinta norvegiana cu peste si creveti