Categorie eveniment: Festival Localitate: Bran, judetul Brasov, Romania
"Ravasitul Oilor" Bran
Primaria si Consiliul Local Bran impreuna cu Asociatia crescatorilor de animale din zona Bran si cu sprijinul Castelului Bran si al A.N.T.R.E.C Brasov, va invita la cea de-a XII- a editie a Festivalului Branzei si Pastramei 2016 -eveniment organizat in cadrul sarbatorii traditionale "Ravasitul Oilor" ajuns la cea 48-a editie, in zilele de 1-2 octombrie 2016 la poalele Castelului Bran pe Platoul,,Inima Reginei.
"Ravasitul Oilor" a devenit si este o mare sarbatoare a branenilor prin care se aduce recunoastere uneia dintre cele mai importante activitati a localnicilor si in special respectul si pretuirea muncii acestora pentru stramoseasca traditie de cresterea a animalelor.
Prin aceasta organizare festiva si simbolica se marcheaza sfarsitul fiecarui an pastoral, in perioada in care turmele de oi, coboara din munti si sunt impartite proprietarilor, impreuna cu produsele obtinute de-a lungul verii si care au fost tocmite cu administratorii de stani.Este prilejul cu care ciobanii isi reintalnesc familia si satenii si un moment in care cu mandrie se intrec in calitatea produselor obtinute si in frumusetea animalelor.
Pentru aceasta se va juca se va canta si mai ales se va manca pe saturate, preparate specifice obtinute din gospodariile zonei Bran, pastrama de oaie ,bulz ,branzeturi de tot felul,stropite cu must din belsug.
Perioada: 1 octombrie 2016 - 2 octombrie 2016 Numar participanti: 2000
Organizatori: Consiliul Local Bran, Primaria Bran Taxa de participare: fara taxa